TESS Tarwe Emmer Spelt Slaege
TESS is een mengeling van Slaege granen.
Goudgele Tarwebloem, Zwarte/Rode Emmervolkoren en Speltvolkoren… allen geteeld in de Slaege.
Ondersteund door een prachtig recept, ontwikkeld door een bekende bakkersgrootheid uit de regio, levert dit een uniek brood op.
Uiteraard met volkorenmeel dus inclusief kiemolie.
foto : Stan Bouman