Graanoogst Slaege 2021, beoordeling door Hans Som

In oktober 2021 heeft Hans Som een bak-proef gedaan met de Slaege-granen, oogst 2021.
Samen met Bakkerij Dick Ten Broeke, Bakkerij Ten Have, Bakkerij Het Goede, Bakkerij Rudi Schreuder, Bakkerij Kaspers en Horeca en – bakkersafdeling Graafschap College werden alle broden beoordeeld. Zie hier het verslag :